Le caviar Oscietre est issu de notre production exclusive d'esturgeons Gueldenstaedtii. Ses grains fondants aux teintes mordorées concentrent des saveurs marines et des notes de fruits secs.
› Espèce : Acipenser Gueldenstaedtii
› Conditionnement : 10g, 15g, 30g, 50g, 100g, 250g. Conditionnement en boîtes métalliques, fermées sous vide.
› Conservation : A conserver entre 0°C et + 4°C
› Ingrédients : Oeufs d'esturgeon, sel, conservateur : E285.
Informations Nutritionnelles | Pour 100g |
Energie | 1158 kJ / 278 Kcal |
Matières grasses dont acides gras saturés | 19.3 g 4.38 g |
Glucides dont sucres | 0,89 g 0,87 g |
Protéines | 25,2 g |
Sel | 2,73 g |